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六角國際於2013年與日本杏子豬排母集團日本ATOM株式會社簽下台灣經營權時,特地將品牌正式名為「銀座杏子日式豬排」,進一步提升餐飲品質與服務水準。事實上,日式豬排的起源地是東京,當年日本ATOM株式會社以「和心豬排杏子」為名在東京銀座開設分店時,就以美味、食材品質與服務水準,在東京地區日式豬排的排名名列前茅。六角國際就是希望將銀座杏子豬排店的原汁原味帶回台灣,提供更高階的餐飲品質與服務。全新「銀座杏子日式豬排」的豬肉採用經ATOM在台工廠全程品管篩選、熟成的台灣溫體豬肉,相關沾料和配方亦在ATOM的技術指導下製作完成,讓消費者在台灣就能感受頂級的日式豬排。
電話:02-87722833
地址:台北市大安區忠孝東路4段98號3樓
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